Bienvenid@

Bienvenid@ a cocina para torpes a dieta.

Este blog comienza con la idea de compartir aquellos platos que me han permitido ir perdiendo peso sin perder la cabeza, ya que aunque he renunciado a muchas cosas, la dieta que me propuso un endocrino sólo me permitía ingerir 1.500 calorías al día, pero hubiese sido mucho más duro si no hubiese apostado por la variedad de platos (gracias en gran parte a mi mujer) y me hubiera limitado a comer ensalada y pollo a la plancha.



El blog NO está desarrollado por un profesional de la salud, ni con conocimientos médicos, sanitarios o dietéticos. NO se recomienda a nadie comenzar una dieta sin la supervisión de un profesional.

Con el fin de proponer platos sencillos y bajos en calorías, pero sanos, planteo este blog, que irá en formato menú diario, es decir, primero y segundo. Sólo hablaremos de los platos que podemos comer a medio día, el resto de la dieta no se nombra en el blog, de forma que recomiendo que para realizar una dieta completa se acuda a un especialista.

Alimentos permitidos:

200 gr. de verdura (puede sustituirse por un plato de sopa con poca grasa)
125 gr. de carne (cualquiera menos cerdo) o 125 gr. de pescado o 2 huevos
100 gr. de patata cocida o 40 gr. de pan
60 gr. de pan
150 gr. de fruta (cualquier fruta)

Espero que te guste.