Menú del día:- Ensalada
- Salmón al horno sobre una cama de patata y cebolla.
Nuestro primer plato de hoy es muy sencillo y típico de una dieta, pero es un gran complemento para el salmón al horno y de ahí su elección.
La ensalada estará formada un mezclum de lechugas variadas (venden bolsas de mezcla de lechugas en cualquier supermercado, en este caso hemos usado escarola rizada, canónigos y radicchio), medio tomate cortado en gajos, maíz dulce, cebolleta y zanahoria rallada.
