Día 8

Hoy vamos a hacer dos platos sencillos pero sabrosos, cambiado de tipo de carne para tener una mayor variedad en nuestra dieta.

Menú:

- Ensalada
- Conejo al ajillo.

Día 7

Retomamos las recetas y hoy vamos a cocinar de nuevo con la plancha, ya que es sencillo y se pueden hacer varios platos bajos en calorías.

Para el menú de hoy vamos a tener:

- Verduras a la plancha
- Filete de pavo

Para el primer plato y dado que queremos variar un poco vamos a usar como ingredientes:

Día 6

Para el menú de hoy tenemos dos platos sencillos que van a hacer más llevadera nuestra dieta, por ser una nueva variación.

El menú de hoy es:

- Sopa de pollo
- Filetes de Gallo

Día 5

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Hoy vamos a tener un menú un poco distinto y es debido a que nos vamos a atrever a hacer unas setas como primer plato. Para ello hemos elegido una variedad sabrosa y fácilmente reconocible en el campo, aunque siempre es mejor ir acompañado de un experto en setas o en su defecto, comprarlas.

Para el menú de hoy tenemos:

- Níscalos
- Pollo a la placha.

Para nuestro primer plato, como hemos comentado hemos elegido una seta muy característica y reconocible por su color naranja. Vamos a hacer un plato que se saldrá un poco de nuestra dieta por llevar un poco de jamón, pero que nos vamos a permitir hoy.

Cebolla pochada

Vamos a pochar cebolla para realizar una guarnición perfecta acompañar carnes y pescados e incluso verduras.

Día 4

Empieza a hacer frío por aquí y el menú de hoy nos va a resultar más apetecible, haciendo dos platos calientes y sabrosos que nos harán disfrutar de estar a dieta.

Para el menú de hoy tenemos:

- Crema de Calabaza
- Filete de Merluza a la placha

Día 2

Para nuestro segundo menú, vamos a realizar un plato que a priori no parece de dieta, pero si respetamos las normas puede serlo sin problema.

- Hamburguesa

Para realizar nuestra hamburguesa vamos a contar con los siguientes ingredientes:

- Una cucharada de aceite de oliva
- 125 gr. de carne de ternera picada
- 1/4 cebolla
- 2 hojas de lechuga
- 1 tomate
- Pan de hamburguesa
- Sal común

Bienvenid@

Bienvenid@ a cocina para torpes a dieta.

Este blog comienza con la idea de compartir aquellos platos que me han permitido ir perdiendo peso sin perder la cabeza, ya que aunque he renunciado a muchas cosas, la dieta que me propuso un endocrino sólo me permitía ingerir 1.500 calorías al día, pero hubiese sido mucho más duro si no hubiese apostado por la variedad de platos (gracias en gran parte a mi mujer) y me hubiera limitado a comer ensalada y pollo a la plancha.